มะเฟือง

มะเฟืองมีลักษณะเป็นทรงกระสวย เมื่อหั่นเป็นแนวขวางจะเป็นรูปเหมือนดาวห้าแฉก

             มะเฟือง (Star Fruit) มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Averrhoa Carambola หรือทางภาคใต้จะเรียกมะเฟืองว่า “เฟือง” เฉยๆ โดยผลไม้ชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในแถบเอเชียตะวันออกรวมถึงบ้านเราด้วย ซึ่งผลไม้ชนิดนี้มีลักษณะเป็นทรงกระสวย เมื่อหั่นเป็นแนวขวางจะเป็นรูปเหมือนดาวห้าแฉก สีผลเป็นสีเขียว เมื่อสุกจะเป็นสีเหลือง ส่วน เรื่องรสชาติจะออกเปรี้ยวแบบเผื่อนๆ โดยมีทั้งรสเปรี้ยวและหวานทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแต่ละสายพันธุ์ โดนผลมะเฟืองสุกนั้นประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุอยู่หลายชนิด

ประโยชน์ของมะเฟือง

1.   มะเฟืองมีช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง

2.   ช่วยในการขับพิษและพยาธิในร่างกาย เมื่อนำดอกมะเฟืองมาต้มเป็นน้ำดื่ม

3.   มีคุณสมบัติในการช่วยผ่อนคลายความเครียด บรรเทาอาการฟุ้งซ่าน

4.   มะเฟืองมีฤทธิ์ในการกล่อมประสาทช่วยให้นอนหลับได้สบายขึ้น

5.    มะเฟืองมีส่วนควบคุมการเต้นของหัวใจให้เป็นไปอย่างปกติสม่ำเสมอ

6.    ป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน

7.    ยาแก้ร้อนใน ช่วยดับกระหาย

8.   ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย ถอนพิษไข้

9.    เป็นยาขับเสมหะ

10.   ช่วยป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง

11.   ช่วยบรรเทาอาการนิ่วในระบบทางเดินปัสสาวะ

12.   ช่วยรักษาอาการท้องร่วง เมื่อนำส่วนรากมะเฟืองมะต้มเป็นน้ำดื่ม

13.   มะเฟืองมีส่วนช่วยลดความอ้วนหรือช่วยในการควบคุมระดับบน้ำตาลในเลือด

14.   น้ำคั้นจากมะเฟือง ช่วยขจัดรังแคบนหนังศีรษะได้

15.   น้ำคั้นจากผลมะเฟืองสามารถช่วยลบรอยเฟื้อนบนเสื้อผ้า และของใช้ต่างๆได้

16.   ใช้กินแก้ไข้ ขับระดู ขับปัสสาวะ ด้วยการนำใบมะเฟืองเมื่อนำมาต้มผสมกับน้ำ

17.   ช่วยรักษาอาการตุ่มคันตามลำตัว ด้วยนำใบมาต้มกับน้ำอาบ

18.   ช่วยแก้ผดผื่นคัน ด้วยการนำใบสดของมะเฟืองมาตำแล้วนำมาพอก

19.   ช่วยรักษากลาก เกลื้อน ด้วยการนำใบสดของมะเฟืองมาตำแล้วนำมาพอก

20.   ช่วยลดอาการอักเสบ ช้ำบวม ด้วยการนำใบสดของมะเฟืองมาตำแล้วนำมาพอก

21.   ช่วยรักษาตุ่มอีสุกอีใสตามร่างกาย ด้วยการนำใบสดของมะเฟืองมาตำแล้วนำมาพอก

กลับสู่หน้าผลไม้พื้นบ้าน